らうちた

福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き

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古賀市

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古賀市の貴よしで海鮮丼、魚の美味い店を見つけた〜

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帰郷で担担麺でも食べようかと思ってたんだけど、駐車場が一杯で端っこに車を停める
店の存在は知っていたけど入ったことがなかった「貴よし(きよし)」の前のスペース
店前に掲示されてるメニューを見ると、刺身丼や定食などの魅力的な文字が並んでいるじゃないですか。
店内を覗くとラストオーダー間近らしく、先客は一組でゆったりだったんでそのままテーブルに座り込んだ。
刺身丼は2種類あり、「海鮮丼」と「寒ブリ丼」いずれも900円
初めてだからいろいろな刺し身を食べられる海鮮丼をお願いした。
デカイ丼にたっぷりのごはんを覆い尽くす刺し身の数々。
うまそー。
海老、イカ、貝柱、マグロ、カツオ、タイ、ブリなどなど
茶碗蒸しにブリのアラの味噌汁に豆腐まで付いてこのお値段。
刺し身も新鮮でこれは良いお店見つけたと言うより、なんで今までスルーしてたのかと....
味噌汁に入ってるブリの切り身とアラは焼いてあるようで、生臭さは皆無な上に当然歯ざわりや味も良い
これは近々寒ブリ丼も食べに来なければと誓うのでした。
日替わり定食や唐揚げ定食は700円だったかな。
夜は海鮮系の居酒屋になるみたい。
夜も飲みに来たいな〜
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貴よし
福岡県古賀市今の庄3-18-37
 

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「赤菜湯麺」は御膳餃子房のオリジナル麺料理?

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れっきとした中華屋さんのメニューなんですけど、スープスパゲッティ―の味わい
バター風味のトマトスープに馬鈴薯が美味い
麺は中華麺ではなく、スパゲッティーの太麺といったところ。
もしかしたらチャンポン麺なのかな?
この中華テイストをほぼ感じない麺料理を、もう一回だけ確かめたくなったんで注文してみたんだけど、やっぱり前と同じものが出てきた。
「赤菜」ってのはトマトの中国語読みなのかなと思ったんだけど、どうも違うみたい。
他所のメニューにも見たこと無いんで、御膳餃子房のオリジナルメニューなのかもしれませんね。
調理に結構時間がかかるんで、お急ぎの人は別メニューにした方がいいです。
DOPOのトマトラーメンとは全く違うものだけど、トマトラーメンと言えないこともないです。
お腹はちきれそうになる....
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中華料理 御膳餃子房
福岡県古賀市花見南1丁目11

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資さんうどんのカレーうどんはどんなだろ

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カレーぶっかけうどんとカツカレーぶっかけうどん、どちらも小ご飯が付くセットもありました。
鍋焼きカレーうどんにしようかとも思ったけど、カレーぶっかけ550円を注文。
正直資さんのうどんの硬さはあまり好みじゃないんです。
もう少しやわく出来たらいいんだけど、コシというより硬い感じが微妙。
しかしカレーぶっかけにこの麺は良かった。
牛のバラ肉かな?
小さい肉がたくさん入ってて、ちょいぽってりでフルーティーなカレーにこの固めの麺がうまい。
そこそこ辛いんで、子供向けではないですね。
鍋焼きカレーうどんも気になりすぎる。
紙エプロンが付いているのも嬉しいね。
お会計の時に厨房見てたんだけど、古賀店の厨房のシステマチックさはいつまででも見ていられる。
あれだけ大量なメニューを迅速にこなす、さすがの設計ですな~
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資さんうどん古賀店
福岡県古賀市舞の里3-1-1
 

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麺勝にソーキそばが!!

麺勝ソーキそば
雨の中太宰府古賀線を北上しながら、むらた亭へ向かうも定休日.....
ほんと定休日によく当たる。
隣の想夫恋でも良かったんだけど、汁物が良かったんで斜め前の麺勝へ。
テーブルのメニューを見てニヤリ
「沖縄風ソーキそば(豚軟骨とろとろ煮込み)」580円とかあるじゃないですか!
+206円で高菜めしセットを注文。
麺勝の高菜めし好きなのよね。
やってきたソーキそばは見た目良好、麺は沖縄で食べたものより細いですね。
他のメニューにも使われている「モチモチした中華麺」と兼用なのかな?
このとろとろに煮こまれた軟骨ソーキが予想以上に美味かった。
紅しょうがと天カスが別皿に乗ってくるのがいいね。
紅しょうがだけ丼に投入して、天かすにはご遠慮願う。
残念なのはコーレーグースが無いことかな。
これがあっての沖縄そばという感じなんで、結構な残念感だけど福岡のチェーン店で、しかもこの値段でソーキそばが食べれるのは嬉しい。 
沖縄そば出すお店は何店かあるけど、そこそこ良いお値段ですもんね。 
他にもメニュー増えてたな〜
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 麺勝 町川原古賀店
福岡県古賀市川原999-7
 

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うどんウエストでいか天うどんの出汁薄め

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前回和白店で出汁薄めを頼んだ時は、そこまで違いを感じなかった。
今回は古賀花見店、イカ天うどんを出汁薄めで注文してみた。
色はそんなに薄く感じなかったけど、スープを啜ってみると明らかに薄い!
ここまで店舗で違うということは、普通の出汁にお湯入れて薄めてるのかな?
それだと個人でもかなり違ってくるね。
普通で頼んでスープ飲み干さずに、食後にコップ一杯の水を飲めば同じことか?
塩分だけ薄めで出汁の風味が変わらないように、別にスープを作るのはいろいろと難しいでしょうね。
次からは普通で頼むかな。
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 うどんウエスト 古賀花見店
福岡県古賀市花見東2-1-25 
  ウエスト 古賀花見店
ジャンル:うどん
アクセス:JR鹿児島本線(門司港-八代)千鳥駅 徒歩12分
住所:〒811-3112 福岡県古賀市花見東2-1-25(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 筑豊・糟屋郡×うどん
情報掲載日:2015年11月8日

トマトスタイルの洋風カツ丼は古賀市の「カジュアルレストランななき」

ななき洋風カツ丼
洋風カツ丼ってだけでテンション上がります。
ラッキーな事に、期間限定の山形豚を使っている真っ最中。
肉厚でやわらかなトンカツに、トマトソースですよ。
トマトの酸味でハイカロリーなカツ丼を食べている罪悪感を払拭。w
ボリューム満点で、ドリンク付きの840円はお得ですね。
なんとデザートまでサービスしていただきました。
ありそうで無かった洋風カツ丼、好きな人多いだろうな〜。
酸味が結構強いんで、ブラックペッパー用意してくれると嬉しいかな。
ハンバーグとかスパゲッティーも美味しそう♪
この場所はケーキの不二家〜スタミナ亭ライクの鉄板焼き古賀亭〜ラーメン一火と入れ替わりが結構激しい物件。
「ななき」さんが落ち着いてくれるとありがたい。
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カジュアルレストランななき
福岡県古賀市花見南1-11-20

 

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御膳餃子房の赤菜湯麺はトマトラーメン?

御膳餃子房

牛肉 キャベツ 馬鈴薯 トマト、そしてこの太麺
熱々のスープを一口啜ると、なかなかの酸味にコクがあってまろやかな口当たり
トマトの酸味に酢も入ってるのかな?
そしてこのコクは「バター」ですね。
トマトラーメンというより、まるでスープスパゲッティーですよ。w
メニューを見ていて「赤菜湯麺」の文字が目に入ったんで、奥さんに「これってどんなの?」って聞くと
スープメニューにあった「赤菜スープ」の写真を指さして、これに麺が入ったものって。
パッと見最近良く見るトマトが入った麺を想像していたんで、この酸味とバター風味には驚いた。
そこにジャガイモが入るんだから旨いに決まってるでしょ。w
担担麺が550円の餃子房にしては高価な750円です。
危うくこのデカイ器に入ったスープを飲み干すところでした。

二軒隣の店舗物件、古くはケーキの不二家から鉄板焼き肉びっくり亭もどきのこが亭、からのラーメン一火であってるかな? 
現在は「カジュアルレストランななき」という洋食屋さんになってます。
ハンバーグも美味しそうなんだけど、「洋風カツ丼トマトスタイル」ってのが気になってたまらんです。
香亭が無くなり、その後に入った萬龍も現在では売り物件という、寂しかったこの辺りも少しは活気が出るかな?
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中華料理 御膳餃子房
福岡県古賀市花見南1丁目11

意を決して重濃豚骨を掲げる「がんこもんラーメン」へ

がんこもん
噂には聞いていた遠賀の老舗ラーメン店が、ここ最近多店舗展開
ついに古賀にまでやって来たのは知っていたんですが、「重濃豚骨」という文字にビビって全く足が向かないというのがホントのところ
この日は偶然にも駐車場の停めやすい場所が空いていたんで、意を決してというよりも胃を決してお店に入ってみた。
中細麺の「がんこもんラーメン」590円と「極細麺」の替玉10円の食券を購入
ドーンとやって来たのは見るからに脂が溶け込んでそうな、重そうなスープで満たされた丼でした....
麺は茹で加減の指定をしなくてもコリッとしたいい感じの湯で具合
重い、とにかく重い
これは好きな人にはたまらん中毒性の有りそうなラーメン
そして酸味、閉店してしまった久山の元龍で感じていたような豚骨の酸味を感じるスープ
これは別れるなーと思いつつ、極細麺の替玉をお願いし、卓上の唐辛子味噌のようなものを混ぜてみる
辛さとともに酸味も増して、結構な味変となりました。
当然のようにスープは飲み干せずでしたが、久しぶりに驚きの一杯となりました。
24時間営業でこの重濃ラーメンを替玉までして税込み600円で提供するって、かなりの努力じゃないかな〜。
ガス代もの凄いんだろうなと考えてたら、余計に胃が重くなる中年でした。
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がんこもんラーメン古賀店
福岡県古賀市今の庄3-18

古賀市のがんこもん新店の裏にある帰郷で麻辣ラーメン

帰郷
ちらっと「がんこもんラーメン」に行ってみようかと思ったんだけど、この日はゲリラ豪雨でビシャビシャだったんで、車を停めやすい帰郷へ
「麻辣ラーメン」もあるしね。
この麻辣ラーメン、麺は長浜ラーメンのような細麺なんですよ。
これがなかなか旨い。
皿うどんも大きく切られた野菜やキクラゲが美味しいんです。
ぶっきらぼうに見えて、なんとなくユーモラスなホール担当のおばちゃんもここの味です。w
単品で我慢できた!
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中華料理帰郷
古賀福岡県古賀市今の庄3丁目18-6

資さんは牛丼屋とインプットされた

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メニューを眺めていたら牛丼があるじゃないですか。
しかも、ミニうどんが付いて500円って.....
資さんだったら不味いものは出さないだろうと、信頼して牛丼とミニうどんのセットを注文
これが大正解!
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 SDIM3706
ミニうどんといえども資さんには嬉しいサービスのとろろ昆布があるしね。
チェーンの牛丼屋さんよりかなり好きなお味で、牛丼食べたいときは資さんに足が向くことでしょう。
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資さんうどん古賀店
【電話】092-940-1125
【住所】福岡県古賀市舞の里3-1-1
【営業時間】24時間営業
【定休日】無し
【ホームページ】資さんうどんのホームページヘ
【食べログ】 資さんうどんの食べログ 
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