古賀の人気のある老舗ラーメン店が大名に2号店を出したらしいんです。
2号店には行かず、古賀のお店に久しぶりに行ってみた。
ラード多、元ダレかなり薄い、旨味はそこそこ、チャーハンべちゃ系で塩コショウ足らない。
活気があって従業員はキビキビしているところは変わってないんですが......
ラードは元々多いお店だったけど、残念でした。
お客さんは次々に来ていたから、早く以前の味に戻ることを祈ります。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
写真は夜のミートソースで、記事とは関係ありません。
福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き
kazu