らうちた

福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き

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うどん・そば・丼

「丸亀製麺 新宮店」今年も鴨ねぎうどんが始まった。2月7・8・9日は18時から半額らしい!

丸亀製麺新宮店 鴨ねぎうどん
福岡県糟屋郡新宮町新宮町原上1474 
営業時間:7:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:年中無休
鴨ねぎうどん 640円

さあさあ今年も始まりました、あの評判の良かった丸亀製麺の鴨ねぎうどんが!
前回の限定「かに玉あんかけ」の出来がよろしくなく、アップすらしていなかったので、鴨ねぎの復活は嬉しいところ。
注文を入れると茹でたうどんが器に盛られ渡されます。
レジ横のIH調理器で個別調理の開始。
今回はえらく丁寧な調理で、担当のおばちゃまの見ていて安心な所作に昨年より絶対美味いと確信
お盆をテーブルに運びスープを一啜り、鴨肉と焼きネギ一を緒に頬張る
火の通りも申し分なくネギが甘くて美味い
おにぎりを取ってしまったが、これは大盛りのほうが良かったなと少し後悔
このクオリティーが3月末まで頂けるならかなり嬉しい
ぜひぜひ食べてみてください。
2月7〜9日は「夜なきうどん」と謳われたうれしいサービス期間
18時から閉店まで、鴨ねぎうどんが半額の320円で頂けるらしいですよ。
丸亀恐るべし...
丸亀製麺新宮店 鴨ねぎうどん
丸亀製麺新宮店 鴨ねぎうどん
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「牧のうどん 奈多店」期間限定の花巻うどんで最強寒波に打ち勝とう

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牧のうどん 奈多店
福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7 
営業時間:10:00~22:30
定休日:第3水曜日
花巻うどん440円 かしわめし190円

最強寒波の到来と中半脅されるような天気予報に、朝は5時前から目が覚める始末
予報通り雪が積もり気温も低い
早々に本日のスケジュールを変更し引きこもり決定
ってことでランチタイムは牧のうどん、期間限定の花巻うどんに温めていただこう
蕎麦と一瞬迷うも花巻うどんのやわ麺の少な目とかしわめしに落ち着く
この寒さでデジカメのレンズが曇りっぱなしで用をなさず、スマホのLEICAレンズに頑張ってもらう。
トッピングは有明産の海苔のみというシンプルな花巻うどん、ビジュアル的にはあれだが香りがよく食が進む
海苔をスープに浸し溶かしながらうどんと共に啜る
いやうまい、だがネギをたっぷり入れてしまった事が悔やまれる。
かしわめしもしっかりいただくと、体温も上がってきたようでポカポカしてきた。
明日の朝も寒いようだが凍結さえしなければ雪は大丈夫そう
そろそろ三寒四温から脱却してほしいものだ
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牧のうどん 奈多店
福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7

「牧のうどん 奈多店」2月1日から花巻うどん・そば始まります。

牧のうどん山菜うどん
牧のうどん 奈多店
福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7 
営業時間:10:00~22:30
定休日:第3水曜日
山菜そば490円 かしわめし190円

2月1日より花巻うどん・そばが始まります。
開始日を確認せずに牧のうどんに行って、「花巻ありますか?」と聞くと「2月1日からです〜」という答え。
まだ提供されていないなら仕方がないと、山菜そばとかしわめしをオーダー。
牧のうどんの山菜って他所とどこか違うのよね。
よくわからないけど何となくそう思う。なめこ入ってるし。
揚げ物無しなのでかしわめしを頼んでも罪悪感なし。
去年花巻うどん食べた時の香りの良さを今年も味わえるのは嬉しいね。
しかも440円とリーズナブル
丸亀製麺でもあの鴨ネギうどんが始まったみたいですね。
うどんチェーンのスケールメリットを活かした限定メニュー、今年もいろいろ楽しめそうだ。
牧のうどん山菜うどん
牧のうどん山菜うどん
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牧のうどん 奈多店
福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7 

「天ぷらうどん」唐人町で遅めのランチ、うどんとキムチで温まろう

天ぷらうどん
天ぷらうどん
福岡県福岡市中央区今川1-3-2
営業時間:11:00~翌1:30
定休日:お盆、年末年始、月曜
ごぼう天うどん450円

この寒さはさは何とかならんのかと愚痴をこぼしたくなる毎日
おまけに昼の段取りが悪く15時過ぎの昼食
だがしかし、唐人町の近辺ならばかえって好都合である。
思った通り天ぷらうどんの専用駐車場が空いている
ここ数回野菜天ばかりだったんで、ごぼ天うどんの食券を購入。
値段は同じ450円
キムチが目当てだったんでトッピングは何でも良かったんだけどね。
この時間でもカウンターの半分は埋まっているという安定の繁盛っぷり
キムチをチョイと一摘みしてうどんと一緒にすすり上げる
半分ほど食べ終えた頃にはしっかり体も温まり、額にじんわりと汗が滲む
目論見通り納得の昼食となりました。
薄切りの下茹でしていないと思われるごぼうに厚めにまとわりつく衣
噛み切ろうとすると衣からごぼうだけすり抜ける
他所でこれだったら??となるところだけど、天ぷらうどんのごぼ天は昔からこれやから逆に旨く感じてしまう妙
スープにしっかり漬け込んで、衣を柔らかくして食べるのがぼくのデフォです。
あ~うまかった
天ぷらうどん
天ぷらうどん
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天ぷらうどん
福岡県福岡市中央区今川1-3-2

「手打ちうどん・そば 庄八」美野島で遅めのランチは山菜そばとかしわ御飯

手打ちうどん・そば 庄八
手打ちうどん・そば 庄八
福岡市博多区美野島2-7-1
営業時間:11:30~15:00
定休日:日曜日・祝日
山菜そば480円 かしわ御飯160円

美野島でのランチは「巴蜀」か「侍.うどん」に行くことが多いんだけど、14時過ぎるとどちらも開いていない
そんな時は15時まで開いている「庄八」かお隣で夜まで通し営業している「サンディッシュカフェ」
まだ肌寒いんで庄八で温かいそばでも啜るとしよう。
かしわ御飯を食べたかったんで揚げ物は回避して何気に好きな山菜を
少し甘めの澄んだ出汁、今回は酸味が強めだったかな。
かしわ御飯はしっかり目の味付けで好きな味だったな~
お隣のサンディッシュカフェは息子さんのお店
こちらのサンドイッチとカレーも美味しいよね
ごちそうさまでした。
かつお節からと思われる酸味は結構好き
あれはカツオが暴れた時に作られる乳酸が原因らしい。
人間もカツオも一緒なのね。
手打ちうどん・そば 庄八
手打ちうどん・そば 庄八
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手打ちうどん・そば 庄八
福岡市博多区美野島2-7-1

「大助うどん」藤崎の人気店で香り高いうどんをいただこう

大助うどん
大助うどん
福岡市早良区藤崎1-1-4 1F
営業時間:11:00~23:00(麺がなくなり次第終了)
定休日:無休?
野菜天うどん600円

202号線から路地を少し入った目立たない場所に店はある。
それでも昼時は満員状態の人気のうどん店「大助うどん」
遅めの時間だったんでタイミングよく座ることが出来た。
注文したのは野菜天うどんといなり
「ごぼう天うどん」と「どんちゃん」もかなり魅力的で、丼もの注文してる人が多いのも気にかかる
注文してから揚げると思われる天ぷらはダイナミック
手打ちのうどんは平たく、わざとだと思う不揃いな切り方のおかげで柔らかい部分と硬めの部分があって面白い食感
甘い香りのする出汁は昆布の旨味と節が効き、塩分少な目なのも嬉しいところ。
まあ総じて美味いということですよ。
客層はほぼ常連さんのようで、永いこと愛されてるお店なんでしょうね~
ごちそうさまでした。
大助うどん
大助うどん
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大助うどん
福岡市早良区藤崎1-1-4 1F

牧のうどんでド定番のごぼ天うどんとかしわめし

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牧のうどんの定番といえばやっぱごぼ天
肉ごぼうやろ!と言われそうだけど、あの甘い肉は全てを持っていくんで苦手...
最近そばばっかりだったんで、久々に軟麺でうどん少な目とかしわめしをオーダー
2分位で出てくるのも魅力やね
天かす抜きって言うのを忘れてた。
スープが真っ赤になるほど入れていた一味唐辛子も最近ではちょろっとふりかける程度。
ネギは多めがいいね
うどん少な目でもかなり満足のボリューム、この日はかしわめしの盛りも良かった。
うどんのスープもチェーン店では牧のうどんのが飛び抜けて好きだな。
頻度はだいぶ下がったけど、今年もかなりお世話になることでしょう。
牧のうどん初めを牧初め(まきぞめ)と言うとか言わないとか、俺だけか...
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牧のうどん新宮店
福岡県糟屋郡新宮町新宮町原上1398-1

うどんと鶏めし「福すけ」で鶏南蛮うどんと鶏めし

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店内の湿度がすごくて写真がだめだめ....
前回は開店間もなくの頃の2015年4月、当時と同じメニューを注文してみようととり南蛮うどんをお願いした。
カレーうどんと迷ったけど夜カレーが確定していたからね。
ぱっと見当時と変わらないような感じだけど、うどんが変わったかな?
細めの所は同じだけど、当時より透明感があってツルッとした感じ。
スープはほんの少し甘さを感じ、醤油が効いてる。
美味しゅうございました。
難点はボリュームかな、麺の量が3割増しくらいで丁度いい。
客席側に換気扇が全く無いのか、店内の湿度が異常に高くトイレに至るまで金属やガラスが結露だらけ...
今は無きZUNDO屋を思い出した。
夏場は問題ないんでしょうけど、せっかくおしゃれなお店が勿体ない
ごちそうさまでした。
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うどんと鶏めし 福すけ
糟屋郡久山町久原2634−1

「うどんの里 井の屋」この時期はついついカキフライセットを頼んでしまう

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サクッと蕎麦を食べようと思うんだけど、11月から登場するカキフライセットを頼んでしまう
大粒のカキフライが4粒、サラダ、普通サイズのかけ蕎麦、盛りの良いごはん&取り放題のお惣菜
50円引きのサービス券があるんでこれで800円ちょいくらい
もちろんごはん少な目でお願いします。お惣菜も我慢しないとね
残念なのがタルタルの量が少なすぎること...
そば少な目でもいいからタルタルをたっぷりがいいな。
次のシーズンからは是非とも自家製タルタルたっぷりでお願いします。
井の屋から少し東方面のおやまうどんが閉店して、野菜の安売り店怪物くんになってしまった。
おやまうどんの美味しい出汁、ミニカツ丼セット、チキン南蛮セットがなくなったのはとても寂しい。
この時期の楽しみ「みそ煮込みうどん」が食べられる、福岡では貴重なお店だったのになー。
残念無念...
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井の屋 和白店
福岡県福岡市東区和白1-2-26

蕎麦処草八 西新店で蕎麦前からの牡蠣蕎麦

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西新での昼食、しかも車ではないとくれば草八で蕎麦前を愉しむでしょう
閉店30分前だったので肴は無し、蕎麦ができるまで少量のお酒をいただきました。
季節限定の牡蠣蕎麦
あっさり出汁に牡蠣の味わいがなんとも贅沢
店内で打たれる田舎そば、結構ボリュームがあって単品で満足できる。
酒肴メニューもなかなか充実しているんで、ゆったり昼酒をたしなみたいところだけど...
今年中に一回くらいそんな余裕がある時間を作れればいいな
年明けは何日からの営業かな?
昨年末の訪問なのであしからず...

鴨南蛮そば
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蕎麦処草八 西新店
福岡県福岡市早良区西新5-15-28 New8西新1F
プロフィール

kazu

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