らうちた

福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き

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うどん・そば・丼

ブログをBlogger(http://agesage.blogspot.jp/)からlivedoorブログに移転しました。

弥五郎みゆき通り店で鴨南蛮そば、今回は更科で

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田舎そばか更科そばを選べるんです。
更科頼んでる人が多いかな。
鴨南蛮にしては比較的お安い、とは言っても税込み886円と結構する
井の屋さんと同じくらいかな?
鴨の感じも井の屋と同じじゃないかなと思うんだけど、今回はパサついててあまりよろしくなかった。
そばは美味しかったけどね。
このお店のお客さんの多さには毎回おどろくんだけど、ご年配の方々の食べっぷりにも驚かされる。
セット物をぺろりと完食してある姿がたくましい。
この一杯で結構満足なんで負けた気がしすぎる....
昼は炭水化物多めなんで量くらいは気にしないとね。
塩分も多いな~
そんなお年頃です。
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福岡県福岡市東区千早5-14-23 
 

篠栗うどんのワンコインカツ丼を注文してみた

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以前から気になってたカツ丼、どうしても麺類を頼んでしまうのでなかなかたどり着かなかった。
雨の月曜日お客さん少ないかもしれないので「喫茶 陶花」でカレーを食べる気満々だったんだけど定休日....
すかさず引き返して篠栗うどんへ
麺には目もくれずカウンターに座るなり「カツ丼!」と注文
500円とお安いんで正直あまり期待はしてなかったんだけど、良い方に裏切られた...
見た目も立派なこれぞカツ丼!
そこそこ厚みのあるロースが甘めの味付けでとじられている
お吸い物まで付いて税込み500円とこっちが心配になる
危うくかけうどんも注文するところだった
腰の低い店主とおばちゃんの気の利いた接客も素敵
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福岡県糟屋郡篠栗町尾仲446-2 

うどんあずま家、志賀島産わかめ入荷しました!

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あまりの陽気に外のテーブルで食べたい衝動を抑え店内へ
肉厚でコリッとした食感と磯の風味を楽しめる志賀島産わかめが今年も入荷してました。
このわかめほんとに美味しいから去年は持ち帰りも買ったもんね。
たまごを落としてかしわおにぎり2個注文しても650円とリーズナブル
今日も2時にはスープ売り切れで早々に閉店でした。
早仕舞の立て看板出していても常連さんはやってくる。
カレーうどんは食べられますからね。
「わかめ入荷しました」の絵と同じポーズだって。w
今日も美味しいうどんをありがとう
発酵食品仲間として手作り麦麹味噌をいただきました。
こりゃキュウリがとまらんな... 
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うどん あずま家
福岡県福岡市東区大岳4-7-6 

丸亀製麺ただいまの期間限定は「あさりうどん」、今回も気合入ってるな~

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あさりがどっさり
これでもかというくらいあさり
スープもあさりの旨味がたっぷり出ていて参りましたレベル
若干砂を感じるものの貝好きには嬉しすぎる限定うどん
福岡新宮店限定のご馳走つけ麺シリーズも気になるんだけど、こんなもの出されたら触手が伸びない...
CMのクオリティーといい限定商品の攻め具合といい、どこかのコンサルがプロデュースしてるのかな?
この変化は嬉しい限り
今までほとんど目もくれなかった丸亀製麺だけど、足が向いてしまうもんね
守り続けるのも大事だけど大手チェーン店のこの攻めには脱帽
今後もどんどんやっちゃって下さい。
あさりの数を数えてハッシュタグ付けてインスタに投稿させるというのも面白いアイデアよね。
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福岡県糟屋郡新宮町新宮町原上1474 

こむぎ9
日が差し込んでくるとトコトコとやって来てウトウト
心地よい場所を心得ているんだろう 

牧のうどん奈多店でお子様セット(ミニセット)改

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近所に良いお店が増えたこともあって、結構久しぶりの牧のうどん奈多店
かなり頻度が下がったな〜
15時をすぎるとお客さんもまばらで、座敷に上がって広いテーブルを独り占め
注文したのはお子様セット(ミニセット)
小ぶりのうどんとかしわめし、漬物にはなぜかキムチが付いてくる。
子供が頼んだときもキムチつくのかな??
姿エビとゆで卵と肉がトッピングされるんだけど、甘い肉がどうも苦手でごぼう天に変更してもらうのがデフォ
すべてたいらげても腹八分なんで罪悪感も少な目の嬉しいセット
「牧のうどん お子様セット」での検索が結構多いから、気になってる人多いんでしょうね。
牧のうどんの頻度が下がった理由がまだあって、新宮店と奈多店のクオリティーがかなり下がってるのよね〜
この日もそうだったんだけど、スープがぬるいことが多い
やかんのスープまでぬるい....
なんとか改善お願いします。 
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牧のうどん奈多店
福岡県福岡市東区奈多1-10-7 

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こ「シャアアアアアァァァァァ」
ワ「zzzzzzzzzzzz......」 

そば処湯桶庵で香ばしく炙られた鴨南蛮丼とこそば

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ら「駐車場が出来て便利になりましたね~」
湯「それでもお昼時はご迷惑おかけすることがあるんですよ」
丁寧な接客と応対は気持ちいいもんです。
昼どきを少し過ぎた14時前に伺うと駐車場に一台分の空き
店内はご年配のお客さんで小上がり以外はほぼ満席
ざる蕎麦とも迷ったんだけど上品な出汁に少量の大根おろしが浮かべられた温かいそばが好きなんで鴨南蛮丼とこそばをお願いした。
湯桶庵の鴨は炙られているので非常に香ばしく、小気味いい歯ごたえで噛むと旨味が溢れてくる
駐車場がいっぱいで諦めること数回
それでもこの癖になる美味さに引き寄せられてしまう
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そば処 湯桶庵
福岡県福岡市東区箱崎ふ頭3-6-3 

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ワ「ぼくの場所とられた…」
こ「わひゃひゃひゃひゃ」
 

丸亀製麺新宮店限定ご馳走つけ麺4種が登場、食べたのは鴨ねぎウドンだけど...

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サクッと鴨ねぎを食べようと丸亀製麺新宮店へ
店に入ろうとすると
「ん??」
店頭に魅力的なお知らせが...
ご馳走つけ麺と銘打って、丸亀製麺新宮店限定と思われる4種の釜揚げうどんが登場してた。
「海老つけ麺」「豚つけ麺」「牛つけ麺」「担担つけ麺」
惹かれる....
特に海老に惹かれる...
がしかし、鴨ねぎの魅力に勝るほどではなかった
時間もなかったしね。
3回目となる今日の鴨ねぎが一番美味しく感じた。
いつまでの提供かな?
チェーン店のうどん屋さんの攻めの姿勢は嬉しい限り
唯一資さんだけ限定うどんの知らせを聞かないが、満を持していると思いたい
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鴨ねぎうどん2
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丸亀製麺 福岡新宮店
福岡県糟屋郡新宮町新宮町原上1474 

ワッフル2
お風呂入りました
もふもふ度が更にアップした 

東区大岳「うどんあずま家」初めは丸天&ごぼう天うどん

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昨年あたりから何かと熱い志賀島方面
店の直ぐ側にコメリの進出を喜び若干テンション高めのあずま家店主
妙に生暖かくPM2.5に煙るこの日、なんとこの人気店を貸切状態という贅沢
前日は大賑わいだったというからぼくにしてはラッキー、お店からすれば真反対なんやろけど
志賀島産わかめが品切れということで、丸天とごぼう天をトッピング
ごはん類もたくさんあったんで、かしわおにぎりとワサビいなりを一つずつ
久しぶりのあずま家のうどん旨かった~
いつもだと売り切れ閉店状態の時間帯だったんで、店主誘ってメガネカリーに行こうかと思ったんだけど、まだまだ営業時間は続くようでした。w
たまにはのんびりもいいんじゃない
猫の話とかねこの話とかネコの話とかしてたらお客さんが現れたのでゆるり退散
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丸天ゴボウ
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うどん あずま家
福岡県福岡市東区大岳4-7-6 

ワッフル
こむぎのやかましさに辟易してるワッフル
我慢の限界の合図は生あくび
それでも収まらないと吠えて追いかけます(そしてワッフルが怒られる) 

香椎のUDON DEALER(ウドンディーラー)で春を思わせる桜海老のかき揚げうどん

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寒いようなそうでもないようなもどかしい気候が続きますね。
西鉄香椎駅に隣接するテナント群の1Fほぼ中央に鎮座し、こじんまりとした造りの店内を一人で切り盛りする讃岐系うどん店。 
キリッとエッジの立ったうどんはもちっとしていてヒキも良い。
見た目も華やかな桜海老のかきあげうどん630円中盛+60円、ちりめん山椒ごはん150円
サクッと軽めに揚げられた桜海老、香りと食感がいいね~
風味の良いちりめん山椒ごはんはmastですよ。 
友人である左官さんに塗って貰ったというシンプルでも手の込んだ壁が気持ちいい。
この日はちょうどお客さんが途切れたタイミングだったんでいろいろとコミュニケーション取れてよかった。
店主はロータスのケンジマネージャーの後輩なんですよ。 
そのうち飲みに行きましょうね♪
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桜エビ

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UDON DEALER(ウドンディーラー)
福岡県福岡市東区香椎駅前2-52-1 1F

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気になる
昨年末にこむぎが家族に加わってからめっきり出番が少なくなってしまったワッフルさん
ちゃんと元気に同居してますよ。
やんちゃ猫の猫パンチやドロップキックに耐えながら、たまにこむぎにキレて吠えかかると怒られて
かわいいやつです。
 

牧のうどんに限定麺だと!攻めの一品は「花巻うどん」

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そもそも「花巻」って??
江戸の頃からあるらしく、かけ蕎麦にちぎった焼き海苔を乗せたものを 「花巻そば」と言うらしいです。
佐賀のサン海苔の協力で実現したという花巻うどんはお値打ちの440円
スープを足してしっかり混ぜて、スープに海苔を溶かしてから啜りましょう。
うどん少な目で注文してかしわめしを注文
海苔がうどんにまとわりついて風味豊かでうまか~
丸亀の鴨ねぎといい、牧のうどんの花巻といい、期間限定が熱いね!
テレビでやってたけど有明の海苔はコンビニ業界に引っ張りだこで海苔御殿続出らしいね。
おにぎりにはパリッと切れの良い有明海苔が良いんだって。
例に漏れず今年もコンビニで恵方巻き予約したもんね。w
ごちそうさまでした。
次は花巻に何をトッピングするかな~
花巻うどん
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牧のうどん 奈多店
福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7 

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