宗像にある貴重な讃岐うどんの店「そめ家」さんへ、5月ぶりだから結構間が空いてしまった。
夏の間宗像方面への用事がなかったもんなー
なのにですよ、店に入るなり「いらっしゃいませ~」という表情はぼくを覚えているような感じ
寒かったから温かいかけうどんの大に大きくなったというかき揚げをトッピングで600円と相変わらずお安い
「お待たせしました~、らうちたさんですよね」っと店主、「あおさんから伺ってます~」って。
やっぱバレてた。まだ今回で3度目というのに凄い記憶力ですね....
で、やってきたかき揚げがでかい、大地のうどんのごぼう天を彷彿とさせるほどにでかい
大きめに切られたタマネギをベースに人参、細切りのねり物
いい感じに固さの残るタマネギが美味しいかき揚げです
キリッとエッジの立ったうどんは相変わらずの強いコシ、麺の量増えてません?
今まで大(1.5倍)を頼んでちょうどよかったんだけど、今回はかなりの量のうどんに感じる。
少食になったのかな??
薄めの塩加減でほんのり香るそめ家のスープがまた好きなのよね
かけうどんのスープはぼくで最後だったみたい、温ぶっかけもあるんだけど、スープたっぷりの温かいおうどんが恋しくなる季節よね
無事ありつけてよかった。
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そめ家うどん
福岡県宗像市田熊3丁目3-17
こんな雲もそろそろ見納めかな
週明けには冬将軍がやってくるらしい
長浜将軍なら大歓迎なんだけど....