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めっきりロータスのヌードルランチにハマってる今日このごろです。
オーダーストップ直前でゆったりした時間帯、今日の日替わりは「タイの辛ヌードル500円」
フォーにするのを忘れてしまった...
タイ風というので辛味先行のヌードルかと思いながらスープを啜ると、これが良い意味で裏切られた
たしかに辛いんだけど和の風味と旨味がバランスよく混ざりあったスープ
煮干も使っているそうでこれもまた美味いね~
辛さが足りない時はカイエンペッパーとハラペーニョペッパーが用意されています。
ハラペーニョペッパーがビリっと辛くて風味も良かった
(通常はパクチー乗ってません)
店内レイアウトが変更されてビールサーバーとハイボールサーバーが増設、ドリンクの提供が遅れることが多いためセルフ形式を導入
ほんと夜賑わってるもんな~
先週は連日朝6時までだったって....
で、ロータスの前の空き店舗だった所に中華食堂がオープンしました。
その名も「中華食堂トンキーモンキー」、定食や一品料理も充実しているんで、食事だけでもいいし居酒屋のように使ってもいいし、コンテナ村に魅力的なお店がまた増えました。
当初は夜だけの営業だけど、近いうちにランチタイムから閉店までの通し営業になるみたい。
香椎コンテナ村がますます賑やかになるな~
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ロータス ヌードル&ボウルズ
福岡県福岡市東区香椎駅前1-14-32 香椎コンテナ村