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かなり久しぶりのあづま屋さん、前回は2012年の9月だと....
店内はさほど変わった様子もなくなんとなく懐かしさを感じる。
しいて言えばテレビに映されていた白黒の時代劇からビートルズのBGMに替わってたくらいかな。
注文は赤担担麺のカラと、ここに来たらオムライスのセットでしょう。
早速担担麺をいただくとゴマが濃厚になってる...
これは大きな変化
焙煎担担麺と謳いあっさりとしたスープに煎られた香ばしいごまの風味が特徴だった担担麺
よくある担担麺を想像してたら物足りないという人もいたんだけど、この担担麺は結構万人受けするんじゃないかな。
トッピングの菜の花、肉味噌、麺、スープのどれも量が多くて、特にゴマの量がハンパなく多い。
満足満足。
とろー~り卵のオムライスも中のご飯に変化有り。
ミンチとソースで炒められたのかな?
インパクトの有る黒いごはんなんだけど、見た目よりずっとあっさり、酸味のある濃厚なソースは以前と変わらずですね。
食べ合わせに違和感感じる人も少なくないと思うけど、これはこれで名物のようなものなんで受け入れてしまえる。
超満腹でごちそうさまでした。
「味変わりましたよね?」と聞くと
「はい、担担麺のスープとオムライスのごはんのレシピを変えました」とのこと。
ご無沙汰の人はぜひとも食べてみることをおすすめします。
そういえば奥様?がいなかったな~ 
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あづま屋
福岡県福岡市東区若宮2-2-40

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そうなるよね.....