こってりラーメン、辛麺に続くはあっさりラーメン
フレッシュ一番搾りと謳われたスープはどんだけあっさりとしてるんだろうと思いながら一啜り
ん??
「あっさり」というより「コクうま」やん!
脂こそあっさりなものの、豚骨出汁の旨味がかなり強いラーメンじゃないですか。
こってりよりもこちらのほうが好きかも...
目に入ってきたのは激辛らしい辛子高菜
これをたっぷり入れたら絶対うまいとドサッと投入
辛子高菜ラーメンの出来上がり。
某元気印の新店の辛子高菜ラーメンは食べたことないけど、これはぼくの中でろくでなしの食べ方のスタンダードになりそうな気配。
+200円でセットに出来るのチャー丼(小)にも大満足。
次は2周目、「辛麺」か「こってり」か「あっさり」か、悩み事がまた増えた
ごちそうさまでした。
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福間ラーメンろくでなし 新宮店
福岡県糟屋郡新宮町下府3-18-1