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カレーぶっかけうどんとカツカレーぶっかけうどん、どちらも小ご飯が付くセットもありました。
鍋焼きカレーうどんにしようかとも思ったけど、カレーぶっかけ550円を注文。
正直資さんのうどんの硬さはあまり好みじゃないんです。
もう少しやわく出来たらいいんだけど、コシというより硬い感じが微妙。
しかしカレーぶっかけにこの麺は良かった。
牛のバラ肉かな?
小さい肉がたくさん入ってて、ちょいぽってりでフルーティーなカレーにこの固めの麺がうまい。
そこそこ辛いんで、子供向けではないですね。
鍋焼きカレーうどんも気になりすぎる。
紙エプロンが付いているのも嬉しいね。
お会計の時に厨房見てたんだけど、古賀店の厨房のシステマチックさはいつまででも見ていられる。
あれだけ大量なメニューを迅速にこなす、さすがの設計ですな~
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資さんうどん古賀店
福岡県古賀市舞の里3-1-1
 

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