久留米の仕事でよく通ったのは2011年、月日の経つのはなんと早いことか...
その頃の店名は「ココチカフェ」でしたね。
その後「ココチ食堂」へ名前を替えて、つい最近大きなカウンターの一部を撤去して厨房スペースを広げました。
席数は減っていたみたいだけどオペレーションがやりやすくなった分ピーク時の回転が良くなるよね。
席数減ったとは言え２０席弱あるのかな？
４種類程あった日替わりランチから人気のチキン南蛮を注文
ごはんと小鉢はセルフサービスとなっています。
そのごはんがなんと白米・雑穀米・まぜごはんから選べるという嬉しいスタイル
どうせならと雑穀米とまぜご飯の２種盛りを愉しもう
小鉢はごま豆腐とあまおうヨーグルトをチョイス
甘酢とタルタルたっぷりのボリューム満点チキン南蛮でごはんをもりもり掻き込む幸せ
今日はしっかり食べるつもりでココチに行ったんで願いがかなってよかった～
りえママから「会うたびに若くなってません？？」とか言われるし。ｗ
５～６年ぶりなのにそんなにブランクを感じない不思議な感じ
あ～美味しかった。
撤去されたカウンターの場所で遊んでたりえママのお子さんも大きくなったんだろな～
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ココチ食堂
福岡県久留米市日吉町２-３ 飛永ビル１F
声は出さなくてもしっぽが語る
獲物の予感....
