らうちた

福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き

LamenUdonChanponTangtangmen

2016年08月

ブログをBlogger(http://agesage.blogspot.jp/)からlivedoorブログに移転しました。

担担麺 蜀香で麻婆豆腐麺

麻婆豆腐麺
麻婆豆腐麺を出しているお店の中で良く行くお店は「友人」と「大明担担麺」かな。
「三鼎」も好きなんだけど街中なんでなかなか...
嬉しいことに香椎にオープンした蜀香にも麻婆豆腐麺がありました。
650円で食券を買って、パクチーをトッピングしようとしたら売り切れになってた。
パクチーが高騰してるんで取り扱い中断中なんでしょうね。
麻婆豆腐麺のビジュアルもいいじゃないですか。
四川っぽい香りが立ち上るスープを一啜り
なかなかのラー油辛さですが、山椒は控えめなんで卓上の山椒をたっぷりと♪
豆鼓が入らないラー油たっぷりの麻婆豆腐いいね
スープ飲んだあとにほんのり甘さが残るんだけどなんだろ??
これは益々汁無し担担麺をメニューに加えて欲しくなってきた。
もう何回か通ったらお願いしてみよう。
ごちそうさまでした。
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担担麺 蜀香
福岡県福岡市東区香椎駅前2-15-1 
tornado
先日志賀島上空に発生した複数の竜巻です。
空が変な色だな〜と遠くの雲を見ていると、雲から地上にかけて黒い幕のようなものが....
地上に向かって三角形に伸びる雲までも
竜巻だ!っとベランダに上がってパシャリ。
ニュースでもやってたんで間違いないね。
こんなに身近で発生されると怖いよね.... 

蕎麦ふるしまでマグレカナールを使った鴨南蛮そば

phonto
この日は暑かったんで鴨せいろとも迷ったんだけど、暑い時は熱いものを貫徹して鴨南蛮そばを注文
ふるしまで使われている鴨肉はマグレカナールというフォアグラを取るために育てられる鴨らしい
蕎麦は二八の蕎麦、壁に新そばって貼ってあったけど秋の新そばにはまだ早いよね??
江戸風にかなり細く切られた蕎麦で 喉越しよろしく美味しいお蕎麦
少し細すぎる部分が目立ったけどご愛嬌ってとこかな。
しかしこの鴨、マグレカナールが旨かった!
柔らかくて味が濃くしっかりした食べ応えは他店では味わったことがない鴨肉
このお蕎麦と鴨肉だったら断然せいろが良さそう
ちょっと贅沢なランチだけど、近いうちにまた伺おう
ごちそうさまでした。
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蕎麦ふるしま
福岡県福岡市東区土井1-15-7

関連ランキング:そば(蕎麦) | 土井駅

中国菜 隨園(ずいえん)の五目そば、柚子胡椒の風味がいいんです

phonto
冷麺と迷ったんだけど、暑い時には熱い物を
前回もそうだったけど、今回も柚子胡椒を入れてもらった。
優しく旨みたっぷりのスープに柚子胡椒の風味がよく合うんです。
壁のメニュー見てたら「怪味ソース」って言う文字が目に留まって、「怪味ソースってどんなの?」
って聞いたら味見させてくれた。
棒々鶏に掛かってるソースみたいな胡麻風味のうまいやつでした。
巷ではブームっぽくなってるみたい。
隨園ではトマトスライスにかけて出してます。
蒸鶏に掛けたり野菜スティックでバーニャカウダみたいにして食べてもおいしかろ〜
ごちそうさまでした!
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中国菜 隨園(ずいえん)
福岡県福岡市東区香椎4-15-18
 

関連ランキング:中華料理 | 香椎神宮駅香椎宮前駅舞松原駅

phonto
振り向くと福岡タワーでした。
赤や黒いのがチラチラと
金魚のライトアップなんですね。
手持ちでがんばった!

「担担麺 蜀香」が香椎へ出店、既に人気店ですね

phonto
「香椎に出来た担担麺のお店行かれました?」って色んな所で何度も聞かれたお店「蜀香」
「しょくか」?「しゅうか」?
大手門の所に「蜀香」と書いて「しゅうか」と読む四川料理のお店があるらしいけど、そちらと関係有るのかな?
この場所は以前スリランカカレーのお店「シンハギラ」があった場所。
スマルさんとジャガットさん元気かな〜
その後コロッケ専門店になってからの蜀香
先日テレビでレポートされてた事もあり、昼時は外まで行列ができてる。
10席程度の小さなお店だけど、ご主人一人でオーダーをこなしてるんでなかなか大変そう。
14時半過ぎくらいに覗いてみると少し空きがあったんですかさず入店
汁無し担担麺を食べたかったんだけど、券売機にその表記はない。
それならばと紅担担麺(くれないたんたんめん)をオーダー
ちなみに担担麺の種類は「担担麺」「紅担担麺」「超激辛担担麺」「黒胡麻」や「つけ坦々麺」「冷やし担担麺」と種類豊富
「鶏そば」「塩そば」「ジャージャン麺」「牛肉の煮込み麺」「麻婆豆腐麺」も気になるところ
 やって来た紅担担麺はビジュアル良好!
これは旨いやつだと確信して一啜り
クリーミーな胡麻がかなり濃厚、四川っぽい香辛料の香りがぷんと鼻を突く
中太ちぢれ麺の喉越し噛みごたえも良好
こりゃ流行るわ
胡麻が濃厚なんで見た目よりも香辛料や辛さが控えめに感じる。
卓上の調味料に「花椒」と「山椒」が並ぶのも珍しいよね
これは是非とも汁無し担担麺を出して欲しいもんだ
とか思いながら麺をほぼ食べ終わった頃に
「サービスです!」
と、ご主人の手にはごはんが.....
断れんよね。
ごちそうさまでした!
この辛さなら次回は激辛でも良いんだけど、ある理由から麻婆豆腐麺がかなり気になっている
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担担麺 蜀香
福岡県福岡市東区香椎駅前2-15-1 

関連ランキング:担々麺 | 西鉄香椎駅香椎駅香椎宮前駅

三松珈琲本店でタラが入ったグリーンカレー

美松珈琲本店
なんやかんやで三松珈琲本店率高いです。
ジャマイカンケバブ丼ガパオライスメキシカンタコライスカオマンガイ風プレート
に続くはグリーンカレー
「ちゃんと少な目って言いましたか?」って、ご忠告ありがとう。
ケンジさん何も言わんかったらめっちゃ盛るらしいです。w
メニューも多いしワンプレートでさくっと食べられるお店は何ともありがたい。
今日も話してたシーカヤックフィッシング、まじでやりたいんですけど....
魚探つけてカヤックからのジギングとかトローリングとか気になって仕方ない。
真夏は太陽が強烈過ぎて危ないけど、今からの季節は楽しかろ―
とか書いとったらそのうち美松コーヒー香椎店の前の川に浮かんでたりね。
ごちそうさまでした。
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美松コーヒー本店 
福岡市東区香椎駅前1-14-19 

かえる食堂 蓮のあるしこメニュー「オージービーフのステーキプレート」

蓮
がっつり150gのステーキで990円はお安い
いつもゆるベジなんだけど、たまには肉を食べないと身体が持たん
カロリーはそこそこあるけどご飯少なめなんで糖質的には大丈夫
この日はステーキばっかり出たんだって。
ステーキの定食にしては安いけど、蓮だから美味しいお肉ってことは間違いないもんね。
蓮の分厚いとんかつも食べたいけどそこまでの勇気はない
またまた大量のお弁当の準備してたけど、蓮のお弁当が出てきたら嬉しかろうね。
100円とこれまたお安いアフターコーヒーも頂いてごちそうさまでした。
ちなみに珈琲はsweet time +のうっちーブレンドの豆です。
蓮
蓮
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かえる食堂 蓮
福岡市博多区浦田1-5-36 
 

関連ランキング:カフェ | 福岡空港駅

中国料理友人で麻婆豆腐麺

友人
この大きな丼にたっぷりのスープと麺
美味しくて好きなお店なんだけど、ついつい食べ過ぎてしまうんでだいぶご無沙汰だった中国料理友人へ
暑いからこそ熱々でしっかり辛い麻婆豆腐麺650円を注文
麺の量300g近くあるんじゃない?
さすがに完食はやばいんで、残してしまいました。
辛さは大明担担麺の方がかなり辛いけど、味は友人の麻婆豆腐麺の方が好きですね~
これに炒飯が付くセットを食べてたのがウソのよう。w 
いつもはパクチーが乗るんだけど、高騰の煽りかネギに変わっていたのが残念
まあしかし、山椒たっぷりで久しぶりに美味しかった。
ごちそうさまでした。
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中華料理 友人(ゆうじん)
福岡県福岡市東区馬出2丁目1-6 

関連ランキング:中華料理 | 馬出九大病院前駅吉塚駅千代県庁口駅


BOSE
こんな本が出るもんだから、スピーカー買ってしまうじゃないですか
小さなボディーでも流石の低音
物欲が止まらん... 

美野島のディープスポット「亀やダイニング」

亀やダイニング
巴蜀での楽しすぎた宴のあと、代行運転を頼んだんだけど一時間くらいかかるとの事
これはどこかお店に入るしかないだろうと辺りを見回すと、素敵な外観のお店が営業してるじゃないですか。
アルミ製の引違いのガラスサッシを開けると、飾りっけのない昭和の匂いがプンプンする飲み屋だった。
お腹いっぱいだったんだけど、ゴーヤと何かのサラダ的なものをつまみに赤霧島
途中常連さんの女性が定食食べてたな~
昼はチキン南蛮定食とかもあるみたい。
いやいや美野島おもしろい。
ジビエ系の中華料理屋さんとか、お店の前が不気味な装飾で溢れかえってきた中華料理屋さんとか
まだまだ面白そうなお店が沢山あってワクワクする。w
赤霧二杯飲み終えたところでお迎えの電話がなりました。
ごちそうさまでした。 
亀やダイニング
亀やダイニング3
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亀やDining(ダイニング)
福岡県福岡市博多区美野島1-8-1 

関連ランキング:ダイニングバー | 博多駅渡辺通駅西鉄平尾駅

四川料理 巴蜀(はしょく)で食事会

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この日の食事会はいつもと違ったパターン
四川料理を初めて食べる人や、辛いのがあまり得意ではない人もいたので、僕にとっては新鮮なやさしい中華料理も混ざったコース
トップの写真は酢豚、この豚肉の柔らかさときたら今まで食べてた酢豚のイメージとは大違い
ハチノスの上品で心地よい歯ごたえに驚き、海老の米炒めではエビだけでなくカラッと揚がった米と花椒の風味にビールが止まらず...
辛さ控えめにしてもらった麻婆豆腐はあっという間に胃の中へ
口水鶏やミートパイや香味揚げなども一瞬で消えてたし。w
巴蜀の回鍋肉ものすごく美味しいんだけど、この日はなんと「回鍋肉炒飯」を作ってくれた。
この炒飯にスープを掛けたら悶絶モノの旨さやった。
杏仁豆腐の濃厚さも驚いてたな~
〆はシャンパンで乾杯、いやいや美味しかったし楽しかった。
現在は人手不足のためランチタイムは麺料理、夜はコース料理のみの提供となっています。
人手不足が解消したら単品メニューが復活します。
調理場もホールも正社員募集中ですよ。
092-482-7474 ← 詳しくはこちらまで
ごちそうさまでした。
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四川料理 巴蜀(はしょく) 
福岡県福岡市博多区美野島2-3-14 
 

関連ランキング:四川料理 | 博多駅西鉄平尾駅渡辺通駅


かえる食堂 蓮でゆるベジとちょい唐揚げ

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ちゃんとゆるベジ注文できました。
ちょい唐揚げ付きやけど....
この日のゆるベジのメインは「おからハンバーグ」
目の前で大量のペンネと格闘する店長
この翌日400人前のケータリングだって。
「徹夜かもしれ〜ん」って泣き言言いよったかと思うと
「これもいい経験やもんね〜」って流石前向き。
べらべら喋りながら食べよったらお腹いっぱいやん。
ゆるベジで満腹になる体を維持せないかん。
ごちそうさまでした。
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かえる食堂 蓮
【TEL】092-503-1199
【営業時間】 
[火〜金] 11:30~15:00/18:00~24:00
[土] 11:30~16:00/18:00~24:00
[日・祝] 11:30~16:00/18:00~22:00
【定休日】月曜定休 
【食べログ】かえる食堂 蓮の食べログ  

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少し前ですが、満月きれいでした。
まだまだ夜も暑いな〜
電気代が恐ろしい.... 
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