らうちた
福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き
LamenUdonChanponTangtangmen
2014年06月
次の10件 >
6月
30
大明担担麺 箱崎店の麻婆豆腐麺が美味しくなってた
カテゴリ:
その他麺料理
福岡市東区
頭にくるくらい塩辛くて、ずっと注文せずにいた大明担担麺 箱崎店の麻婆豆腐麺
ここ数ヶ月のこと、酸辣湯麺や豚足麺などが美味しく変化していたんで、それならばと麻婆豆腐麺にも挑戦。
えらく辛そうなのがやってきた......
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
27
30年目にして最高のごぼう天が出てきた...
カテゴリ:
うどん・そば・丼
福岡市東区
牧のうどんでの出来事ですよ。
昨日は飲み過ぎ食べ過ぎだったんで、おとなしく蕎麦を啜ろうかとごぼう天そばをお願いした。
揚げてる音がするじゃないですか。
ごぼう天の揚げたてはなかなか遭遇しないんで嬉しい♪
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
27
musumatsu(むすまつ)で麺を啜る
カテゴリ:
その他麺料理
福岡市中央区
寅寅寅(とらさん)を後にして、〆の麺を啜るために山田さんに案内してもらったのは「STEAM FOOD musumatsu」(むすまつ)
蒸し料理のお店に麺が!!
先ずはお酒とつまみを注文して、まだまだ話は弾むのでした。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
27
寅寅寅(とらさん)の確かな仕事に唸りつつも話しは弾む
カテゴリ:
居酒屋・Bar
福岡市中央区
こんな贅沢な時間を過ごしていいんでしょうか?
料理の事じゃないですよ。
麺の伝道師とコーヒーの伝道師が目の前に.....
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
26
楽楽楽と書いてらららくラーメンと読むお店でちゃんぽん
カテゴリ:
チャンポン・皿うどん
福岡市東区
美味しい蕎麦の湯桶庵の斜め前にある楽楽楽ラーメン
前回ちゃんぽんを食べられなかったので、満を持してのちゃんぽんとなりました。
去年の9月以来やけど.....
ラーメンが美味しかったんでちゃんぽんのハードルが上がってたんですが、裏切られること無くうれしい再発見となりました。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
25
白龍軒 蒲田店のちゃんぽんはしっかりした味のトロンとしたスープ
カテゴリ:
チャンポン・皿うどん
福岡市東区
久山で昼を迎えたので、野菜をたっぷり食べられる元気堂へちゃんぽんを食べに向かったんですが、14時ちょっと過ぎに到着。
14時までの営業らしく、暖簾も幟も店内に入れられていた。
ちゃんぽん出すお店はないものかと記憶をたどると、
博多古うどんを食べられる萬栄うどん
と同じ敷地に古賀の老舗白龍軒の支店があるのを思い出した。
あおさん
が愛するお店の支店なので何の不安も無し。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
24
昨日臨時休業だった麺どころ千屋へ
カテゴリ:
ラーメン
福岡市東区
昨日は見事なランチ難民でした。
ディレットに行くと定休日の立て看板が....
そうやった、定休日が日曜日から月曜日に変更になったんやった。
それではと千屋に向かうも、臨時休業の貼り紙が.....
それで香椎まで足を伸ばしたんでした。
今日はしっかり開いてましたんで、ランチタイム終了ギリギリに滑り込んで赤だれラーメンのAセット700円を注文。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
23
東区でスパイスを感じたければシンハギラに行けばいい
カテゴリ:
カレー
福岡市東区
前回のヌードルカレー
に続くのはドライカレーしかないでしょう。
見た目は
あのお店
に似ていますけど、若干スパイス抑え気味、今日は5倍で美味しくいただきました。
ランチタイムはドライカレー単品が600円、量もしっかり多くてこれはお得です。
ランチセットがお得なんですけど、今日はドライカレー単品とパパダム(50円)とオニオンサンボル(50円)をお願いした。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
6月
22
夜中の事ですが、冷蔵庫の材料で担担麺のようなものを.....
カテゴリ:
家ごはん
昨日、日付が変わる少し前にやってしまった.....
うまかっちゃんが目に止まり、冷蔵庫を開けるとマルショクで売ってるそこそこのチャーシューが、奥を探ると四川の食べるラー油、ドアポケットにはすりごまと煎りゴマがある。
青梗菜が無かったんで小松菜で代用。
麺を茹でながらフライパンでにんにくとしょうがのみじん切りを低温のごま油で炒めて、香りが出てきたら食べるラー油と粉末のハバネロ投入、温度を上げて炒めたらお湯でといたうまかっちゃんのスープを入れて胡麻を投入し少し煮込む。
湯切りした麺を器に入れて、チャーシュー並べてスープを掛ける。
茹でておいた小松菜を盛りつけて花椒をカリカリッと振りかければ出来上がり。
即興で作ったにしては美味しかった。
チャーシューをみじん切りにして食べるラー油で炒めた方が美味しかったなと反省
それよりも何よりも、夜中にこんなもん食べたことを猛省......
↑ご協力いただけたらありがたいです。
6月
20
昨日は昼も夜も中華だったんで、今日はあっさりと牧のうどん
カテゴリ:
うどん・そば・丼
福岡市東区
冷麦ですよ。
揚げ物無しで冷たくて細麺、あっさりだけど量はそれなりに多いね。
かしわご飯も頼んだし....
↑ご協力いただけたらありがたいです。
続きを読む
次の10件 >
プロフィール
kazu
記事検索
読者登録
らうちたのRSSアドレス
feedly等RSSリーダーへの登録はこちらのアドレス↓
http://lauchita.blog.jp/index.rdf
最新記事
「ロータスヌードル&ボウルズ」昼から深夜まで通し営業になったロータスを満喫
「福間ラーメンろくでなし 新宮店」待ちに待った新宮店初の限定ラーメンは「東京豚骨」!
「スペシャルティコーヒー専門店 くつろぎ」ボリュームのあるホットサンドのランチも愉しめます。
「豚ステーキ専門店 かっちゃん」どうしても十一と比べてしまう店で豚ステーキ、どちらも美味しいよ。
「あづま屋担々麺 悠泉」暖簾分け店舗でいただく絶品日式担担麺
「四川料理 巴蜀」世界の渡部にテレビで絶賛されていた巴蜀で紅焼排骨麺(スペアリブの辛い麺)
「DONG HUONG QUAN(ドンフォンクァン)」二回目のランチはフォー・ガーとベトナムのおこわXoi(ソイ)
「らーめん楽亭」福津ランチは食後の後悔ない旨味たっぷりのあっさりラーメン
「ロータスヌードル&ボウルズ」香椎ブラックと名付けたくなるほどの醤油ヌードル
「小麦冶 箱崎店」また麺が変わった?メインどころが290円という驚異的コストパフォーマンスうどん店。
アーカイブ
2018
[+]
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017
[+]
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016
[+]
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年09月
2016年08月
2016年07月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年02月
2016年01月
2015
[+]
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年09月
2015年08月
2015年07月
2015年05月
2015年04月
2015年02月
2015年01月
2014
[+]
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年09月
2014年08月
2014年07月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2014年03月
2014年02月
カテゴリー
福岡市東区 (443)
福岡市博多区 (138)
福岡市中央区 (85)
福岡市城南区 (16)
福岡市早良区 (21)
福岡市西区 (20)
福岡市南区 (29)
宗像市 (34)
福津市 (50)
古賀市 (37)
糟屋郡 (99)
春日市 (3)
その他の福岡県 (17)
ラーメン (140)
チャンポン・皿うどん (109)
うどん・そば・丼 (223)
カレーうどん (30)
担担麺・酸辣湯麺 (61)
お好み焼き・焼そば・焼きめし (17)
その他麺料理 (111)
カレー (60)
食堂・定食 (46)
中華料理 (30)
カフェ (93)
レストラン・バル (27)
居酒屋・Bar (56)
家ごはん (16)
shop (4)
他愛ないこと (5)
その他料理 (3)
リンク