そめ家うどん
宗像市田熊3丁目3-17営業時間:11:30~17:30(なくなり次第終了)
定休日:火・水曜日
巣作りを始めた燕もびっくりするほどの荒れた天気、強風に霙が交じり暖房を入れるほどの寒さ
西区から宗像までの大移動の途中に寄ったのはさぬきうどんの「そめ家」
引き戸を開けるとカウンターの奥から大将の「お久しぶりです!」の声
あっという間の5ヶ月ぶりかな?
こんな寒い日は温かいうどんにごぼう天をトッピング、タンパク質も摂らねばととり天もお願いしよう
注文が入ってからうどんを茹でるので、提供まで十分弱の待ち時間をいただきます。
天ぷらを揚げる音をBGMにフリーペーパーを捲っていると、かつお節の良い香りと共にうどんがやってきた。
ポリポリと食感の良いごぼうをかじり、太めのうどんを啜り上げる。
温かい出汁に負けないそめ家の剛麺
讃岐の看板を掲げるお店の中でも、そめ家のうどんはガッシリ系と言えますね。
とり天は柔らかくボリュームも申し分ない。
若干塩分控えめで香り高いスープを最後の一滴まで残さずいただきました。
ごちそうさまでした。
お会計をと立ち上がったときに気が付いた
なんとカレーうどんがメニューに加わっているじゃないですか!
チキンカレー釜玉とポークカレー釜玉がどちらも800円
宗像に用事を作らねば....
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