らうちた

福岡市近郊ののランチを中心に食べ歩き

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「そめ家うどん」宗像で本場さぬき仕込のうどんを食べれる幸せ

そめ家うどん

そめ家うどん

宗像市田熊3丁目3-17
営業時間:11:30~17:30(なくなり次第終了)
定休日:火・水曜日

巣作りを始めた燕もびっくりするほどの荒れた天気、強風に霙が交じり暖房を入れるほどの寒さ
西区から宗像までの大移動の途中に寄ったのはさぬきうどんの「そめ家」
引き戸を開けるとカウンターの奥から大将の「お久しぶりです!」の声
あっという間の5ヶ月ぶりかな?
こんな寒い日は温かいうどんにごぼう天をトッピング、タンパク質も摂らねばととり天もお願いしよう
注文が入ってからうどんを茹でるので、提供まで十分弱の待ち時間をいただきます。
天ぷらを揚げる音をBGMにフリーペーパーを捲っていると、かつお節の良い香りと共にうどんがやってきた。
ポリポリと食感の良いごぼうをかじり、太めのうどんを啜り上げる。
温かい出汁に負けないそめ家の剛麺
讃岐の看板を掲げるお店の中でも、そめ家のうどんはガッシリ系と言えますね。
とり天は柔らかくボリュームも申し分ない。
若干塩分控えめで香り高いスープを最後の一滴まで残さずいただきました。
ごちそうさまでした。
お会計をと立ち上がったときに気が付いた
なんとカレーうどんがメニューに加わっているじゃないですか!
チキンカレー釜玉とポークカレー釜玉がどちらも800円
宗像に用事を作らねば....
そめ家うどん2
そめ家うどん3
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そめ家うどんうどん / 東郷駅
昼総合点-

「侍.うどん」肌寒い雨の日は侍カレーうどんで身体の芯から温まろう

侍うどん 侍カレーうどん

侍.うどん

福岡市博多区博多駅前4-36-20 内山ビル 1F
営業時間:11:30~売り切れる迄 
定休日:月曜日(祝日の場合火曜日にスライド)
侍カレーうどん850円

二日前にALL SOLDの看板にやられた悔しさも手伝ってか、13時前にお店に入る。
店内に漂うカレーの香りにつられ侍カレーうどんを注文。
侍うどんのカレーうどんは、その日の仕入れ+相馬さんのインスピレーションによりトッピングが替わるため、豊富なバリエーションを楽しめる。
この日は「オカノカレーうどんです!」ってニヤニヤしながら運んできた。
オカノカレーのイメージで素揚げした野菜をトッピングしたんだって。w
当たらずしも遠からずってところだけど、やっぱ相馬さん面白い。
ベースのカレーはスパイスロードのレシピを参考に作られたスパイシーチキンカレー
以前より辛さ抑え気味だけど、ジワジワと体の芯から温まる。
野菜の下にホロホロに煮込まれたチキンが隠れている。
途中からうどんにレモンを絞りかけると味変も楽しめます。
久しぶりに啜った侍のうどん、しなやかでコシがしっかりで美味しいね。
あつかけにカレーをトッピングした、汁ありのカレーうどんも食べてみたい。
ごちそうさまでした。
侍うどん 侍カレーうどん2
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侍.うどんうどん / 博多駅
昼総合点-

「ふくちゃんラーメン英美」宗像でガッツリランチはふくちゃんの得々セットでしょ

ふくちゃんラーメン英美

ふくちゃんラーメン英美

宗像市野坂2648-1 ユアーズプラザ
営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休
半チャーハンセット800円 得々セット900円

宗像でちょっと早めの昼ごはん、バイト君にうどんorラーメンと聞くと、すかさずラーメンと答えが返ってきた。
うまいラーメン屋でガッツリいけるとなればふくちゃんラーメン
先日得々セットで悶絶したもんな~
12時前だったんで並ぶこと無く、得々セットと半チャーハンセットを注文
得々セットはラーメン&半チャーハン&餃子5個で900円、ぼくは半チャーハンセットで十分すぎます。
スープを飲まなければ余裕で食べれるんだけど、ちょい酸味ありで醤油がクイッと効いたスープが後を引きすぎて止まらないのよ
にんにくも入れたいところだったけど、この後の打合せに支障が出そうなんで、ニラだけで我慢した。
スープまでほぼ飲み干して、ふくちゃんを満喫したのでした。
ごちそうさまでした。
ふくちゃんラーメン英美
ふくちゃんラーメン英美
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ふくちゃんラーメン英美ラーメン / 赤間駅東郷駅教育大前駅
昼総合点-

「好運来」ランチ麺メニュー5品目はホルモン麺

幸運来 ホルモン麺

中国四川料理 好運来(こううんらい)

福岡県福岡市博多区上呉服町14-27 1F
営業時間:[月~金] 11:30~14:30 
[月〜土] 17:30~22:00
[日] 17:30~22:00
定休日:年中無休?
ホルモン麺ランチ700円

2日続けての好運来、美野島でゆっくりランチと思って侍うどんに行くも、13時の時点でALL SOLDの看板が出てる....
巴蜀はどうかとぐるりと廻ると、近隣の駐車場が全く空いてない....
そんなことをしているうちに時間に余裕がなくなり、打合せ場所の近くの好運来へと吸い込まれたのでした。
ランチの麺メニューで残すはホルモン麺と豚足麺、すかっと辛い方が食べたかったんでホルモン麺を注文
「パクチ大丈夫ですか?」
「はい!」
メニューの写真で見るよりワイルドなやつがやってきた。
麺は大好きな好運来の平打ち麺
牛肉麺と同じような味付けなんだけど、柔らかく煮込まれた豚ホルモンの存在感が凄い。
濃い色もだけど、その質感と量
このホルモンをご飯に乗っけて、ちょっとスープを掛けたらめちゃ美味い
セットのお漬物のザーサイもピシャリ
時間がないんでわさわさと掻き込んで、そそくさと店を後にするのでした。
残す麺は豚足麺、予想では椎茸の出汁が効いたスープに柔らかく煮込まれたたっぷりのぶつ切り豚足
別皿で辛い豆板醤的なものが付いてくる
まんま大明担担麺のものですけど...
ごちそうさまでした。
好運来のランチメニュー
担担麺
牛肉麺
サンラータン麺
重慶小麺
麻婆豆腐
幸運来 ホルモン麺2
幸運来 ホルモン麺3
幸運来 ホルモン麺4

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好運来四川料理 / 呉服町駅千代県庁口駅祇園駅
昼総合点-

「好運来」ランチの麺メニューの4種類目は担担麺

幸運来 担担麺

中国四川料理 好運来(こううんらい)

福岡県福岡市博多区上呉服町14-27 1F
営業時間:[月~金] 11:30~14:30 
[月〜土] 17:30~22:00
[日] 17:30~22:00
定休日:年中無休?
担担麺ランチ600円

昨年末に好運来の中の人が替わったのに気付き、ランチメニューを全種類食べてみたくなり今回で4品目
4品目に選んだのは担担麺、今までに食べた麺の魅力が強すぎたので後回しになっていた。
ランチの担担麺はごはんと漬物が付いて600円とかなりお得
好運来の担担麺はゴマペーストを使っておらず、さっぱりとしたゴマの風味にラー油の辛さがガッツリとくるタイプ
肉味噌と共にザーサイや生姜のみじん切りが美味い
メニューの写真のトッピングはレタスだけど、野菜の価格状況で変化する模様。
この日のトッピングはなんと春菊
春菊の独特な食感が好きなんで、毎回春菊でもいいくらい。
生姜にザーサイにレタスといった所が大明チックですね。
担担麺のトッピングは青梗菜を使う所が多いけど、変わり種では大明や好運来のレタスやキャベツ
一番変わってるのはあずま屋の菜の花かな、杏仁荘の白髪ねぎも変わってるか
花山椒を使う店と使わない店もあるね
山椒のイメージが強い巴蜀では担担麺には使わないし、ここ好運来でも使っていない
現地の担担麺に山椒は入っていないということなのかな?
一杯の担担麺でもいろいろ楽しいね。
ごちそうさまでした。

好運来のランチメニュー
牛肉麺
サンラータン麺
重慶小麺
麻婆豆腐
幸運来 担担麺3
幸運来 担担麺2
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好運来四川料理 / 呉服町駅千代県庁口駅祇園駅
昼総合点-

「DONG HUONG QUAN(ドンフォンクァン)」新宮町にベトナム料理店がやって来た!

ドンフォンクァン6

DONG HUONG QUAN(ドンフォンクァン)

糟屋郡新宮町美咲2丁目8-2
牛フォー大盛800円 普通600円

新宮町の新店情報です。
なんとベトナム人の方が営まれるベトナム料理店が新宮町にオープンしていました。
少しわかりづらい場所ですが、ハローディの裏の駐車場を目印に福工大駅側に路地を一本入った所になります。
この場所は以前中華の定食が充実していた「新緑酒家」があった場所、今年の3月12日にオープンしたようです。
普段はめったに通らない通りなんだけど、虫の知らせかたまたま通りかかると真新しい幟が出ていたのでした。
ベトナム料理でランチもやっているとなれば、「フォー」を期待してしまうでしょう。
店に入るとたどたどしい日本語で「いらっしゃいませ〜」と迎えてくれた。
早速メニューを見ると期待通りフォーを発見、チキンのフォーと牛肉のフォーが普通サイズ600円 大盛り800円と同価格。
今は無きTAMの奥様からベトナムでは牛フォーがよく食べられていると聞いていたんで、牛フォーの大盛りをお願いした。
男性がホールを担当し、女性が調理を担当するスタイル。
ご夫婦なのかな?
料理を待つ間ホールの男性がノートを抱えてやって来て、「ちょっと教えてください」とベトナムの食材の日本語訳を頼まれて、写真を見ながら新メニューのお手伝いをするという楽しい展開。
そうこうしてたら美味そうなフォーがやってきた。
鶏ガラベースのスープにモヤシ・ネギ・パクチー・タマネギ・牛肉のトッピング
牛肉はスネ肉とバラ肉かな?
スープはほんのり甘めで東南アジアを感じる香辛料の味わい
テーブルにある唐辛子をペーストにして発酵させたようなものを入れると、これがたまらなく辛い!
くれぐれも入れすぎないように。
生ニンニクと生唐辛子の酢漬けはマストですね。
シンプルだけど旨い!
ニョクマムは控えめ、物足りない場合はテーブルに用意されていますからお好みで
肝心のフォーもしなやかでいい食感
ボリューム的に少し物足りなさを感じるんで、そこら辺を改善してくれたらうれしいです。
これまた近所にいい店できたな〜と嬉しいやら悩ましいやら
また来ますね〜とお店を後にするのでした。
ごちそうさまでした。
ドンフォンクァン7
ドンフォンクァン5
ドンフォンクァン4
ドンフォンクァン2
ドンフォンクァン 店内
ドンフォンクァン メニュー
ドンフォンクァン メニュー2
ドンフォンクァン1
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DONG HUONG QUAN(ドンフォンクァン)ベトナム料理 / 福工大前駅
昼総合点-

「焼鳥十蔵」新年度の月曜日から賑わいを見せるコンテナ村でお祝い

焼鳥十蔵

焼鳥十蔵 香椎店

福岡市東区香椎駅前1-21-34
営業時間:
【月〜土】18:00-翌3:00
【日】17:00-23:00
定休日:不定休

なんやかんやで今年ももう4月、事務所で作業している所に中国菜 隨園の奥様からメッセージが
コンテナの十蔵さんに万太郎さんも来るから来ませんか?って
「行く!」っと返事
店に入ると既に万太郎さんがメニューとにらめっこしている最中
夜の食事は一年ぶりかな?
わらわらと注文している所に隨園の西野夫妻登場
隨園の7周年と奥様の誕生日の中間くらいのお祝い的なもので、去年は一番星だったね。
ポテサラ2皿、お刺身、串もの、うに乗せ焼きおにぎり、うに別盛りの卵かけご飯などなど
よう食べんしゃあ。w
ぼくは生ビール2杯〜こぼし赤ワインを数杯
街中のおしゃれ焼鳥も好きだけど、リーズナブルでワチャワチャしてるけど、気兼ねなく飲めるこんな雰囲気も大好き
万さんとはここでお別れして、西野夫妻と徒歩一分以内のロータスへ流れるのでした。
焼鳥十蔵2
焼鳥十蔵3
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焼鳥 十蔵 香椎店焼き鳥 / 香椎駅西鉄香椎駅香椎宮前駅
昼総合点-

「安全食堂」言わずと知れた西区の名店でボリューム満点のチャンポン

安全食堂 チャンポン

安全食堂

福岡市西区横浜35-1
営業時間:11:00~16:00(売切れ次第終了)
定休日:水曜日
チャンポン 750円

西区で昼過ぎに仕事を終えた帰り道、無理だとはわかりつつも安全食堂の前を通ってみる。
?? 店の外に行列がない!
大至急ハンドルを切るでしょう。
店内に入ると5人位が席に案内されるのを待っている。
安全食堂でこのくらいは待ちに入らない。
くれぐれも席が空いたからといって勝手に座らないように、案内されるのを待ちましょう。
10分位待ったかな、数席分の空きができ注文があらかた捌けたところで一気に席への案内が始まる。
ラーメン&チャーハンと口から出そうになるのを必死にこらえてチャンポンを注文。
先日ひろせ食堂で完食できたんで、たぶんいけるだろうけど自重しました。
楽しそうにしゃべくりながら作られるチャンポンはボリューム満点。
あっさり目のスープにたっぷりの野菜、練りものの味がいいのよね〜
一見ワチャワチャしている厨房の作業も、見事な役割分担とコンビネーションで、これを見ながら食べるのも楽しい。
お隣ではラーメンと野菜炒めを注文して苦しそうに食べてる学生、反対隣には営業の男女がラーメンを啜りながらチャーハンをシェアして食べてる。
背後には「はよ食えや〜」と若干殺気を帯びる待ち客のオーラ
いつもの風景ですね。
完食して席を立つと店内はおろか、外に十数人の待ち客
いいタイミングやった〜
ごちそうさまでした。
安全食堂 チャンポン2
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安全食堂ラーメン / 九大学研都市駅
昼総合点-

「村崎炊鳥研究所」福岡城で花見の後、旨い焼鳥と絶品炊鳥〜締めラーメン

村崎炊鶏研究所
村崎炊鳥研究所
福岡市中央区荒戸1-7-19
営業時間:17:00〜OS 23:00
定休日:不定休
炊鳥(たきどり)1200円

既に死語となりつつあるプレミアムフライデー、その金曜日の夜のこと数年ぶりに満開の夜桜のもと花見に参加
しかも福岡城内という街中に珍しく繰り出した。
この日は暖かく、花見=寒さとの戦いという今までの印象が薄れるほど。
殆どの参加者が初対面だったけど、業界の集まり色が濃かったんでかなり楽しめました。
福岡城を後にして飲みに出ようということになり、数件のお店を模索し足を向けたのは村崎炊鶏研究所
初めて行くお店でオーダーは主催者さんに全ておまかせ。
焼き鳥や一品料理をメガハイボールで流し込む
しばらくすると目の前にコンロが用意され、鉄鍋の中には千切りキャベツを布団のように横たわる蒸されたひな鳥が
これが炊鶏か〜と眺めていると、ちろりに入った鶏白湯スープが注ぎ込まれ、勢い良く水蒸気が立ち上る
水蒸気が収まると店員さんがひな鳥をハサミで食べやすいサイズにカットする
キャベツと一緒に鶏肉を頬張ると、柔らかくて旨味たっぷり、これは水炊きよりも好きだな〜
いや、水炊きも好きやけど
ガツガツと食べ終わると〆のラーメンが用意される
プリプリの麺と白湯スープが沁みわたる
また行きたいと思うお店が増えたのでした。
ごちそうさまでした。
しっかりお腹も満たされ一行は大名方面へ...
村崎炊鶏研究所2
村崎炊鶏研究所3
福岡城花見
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村崎炊鶏研究所鳥料理 / 大濠公園駅唐人町駅
夜総合点-

「中華そば きりや」ド定番のきりやそばとバイト君は塩バターラーメン大盛り

きりや きりやそば
中華そば きりや
福岡市西区姪の浜5-1-27
営業時間:11:00~16:00 麺が終了次第 閉店
定休日:月曜日、第3日曜
きりやそば 750円

小戸での打合せへ向かう途中、大助うどんにでも寄るかと思ったけど、思いの外車の流れが良く、あの角を曲がるのが勿体無いような気がして通り過ぎてしまった。
この先には何があるかと考える事もなく、きりやの駐車場が空いていることだけを願う。
一台分空いてた♪
ぼくは迷うことなくきりやそばを注文、バイト君は塩バターラーメンの大盛り
なんというチョイス、負けた気がする.....
久しぶりに啜るきりやそばは安定のトロミと醤油加減が絶妙
濃い味付けのほろほろチャーシューをほぐして混ぜ込む
炒められた噛み心地の良い豚肉も入っているんで、その対比もおもしろい。
たっぷりのとろみスープを残すことなく完食
ボリュームも満点でやっぱ旨いわ〜
塩バターラーメンもかなり美味しかったらしく、ご満悦でした。
ごちそうさまでした。
きりや きりやそば3
きりや きりやそば2
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きりやラーメン / 姪浜駅
昼総合点-

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